Porto Via - Grattosino

Der Grattosino ist eine fein abgestimmte, pflanzliche Alternative zu geriebenem Hartkäse. Mit seiner aromatischen Würze und festen Konsistenz verleiht er zahlreichen Gerichten eine herzhafte, vollmundige Note.

Ideal zum Verfeinern klassischer italienischer Pasta-Gerichte, über Ofengemüse gestreut oder als geschmackvolles Extra für Risottos und Suppen. Perfekt für jede vegane Rezeptur, die eine kräftige, würzige Abrundung benötigt.

Zutaten: Stärke*, Kichererbsendrink (Wasser, Kichererbsen), hocholeisches Sonnenblumenöl, Kakaobutter*, Aprikosennektar* (Aprikosenpüree* 80 %, Wasser, Rohrzucker*), Kartoffelstärke, Salz, Kartoffelflocken*, getrocknete Hefeflocken, natürliche Aromen, Zwiebel, Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure.
*aus biologischem Anbau