GRÜSSE AUS DER BALLGASSE

WIR VERSORGEN DICH MIT VEINKÖSTLICHEN NEUIGKEITEN.

VEINKOSTBRÖTCHEN

BESTELLBAR ZU 3 STÜCK ODER ZU 12 STÜCK IM KARTON.
ALS APPETIZER EMPFEHLEN WIR DIR FÜR 1 PERSON 2-3 BRÖTCHEN.

CARROT LOX

CARROT LOX AUF WEISSBROT MIT HAUSGEMACHTEM CREAM CHEESE, DILLSENF, TRÜFFELKAVIAR UND FRISCHEM DILL ALS TOPPING.

CAMEMBERT

CAMEMBERT AUF WEISSBROT MIT KRÄUTER CREAM CHEESE, TRAUBEN, NÜSSEN UND KRESSE ALS TOPPING.

PROSCIUTTO

PROSCIUTTO AUF WEISSBROT MIT VEGANER BUTTER, FRISCHEN KREN, TrÜFFELMAYO, SENFKAVIAR UND KAPERN ALS TOPPING.

3 STÜCK VEINKOSTBRÖTCHEN IM KARTON

€ 9,60

JE 1 CARROT LOX, 1 CAMEMBERT UND 1 PROSCIUTTO VEINKOSTBRÖTCHEN

12 STÜCK VEINKOSTBRÖTCHEN IM KARTON

€ 38,40

JE 4 CARROT LOX, 4 CAMEMBERT UND 4 PROSCIUTTO VEINKOSTBRÖTCHEN

BAR APPETIZER

ZUM SCHNABULIEREN BIETEN WIR DIR
FEINE BARKLASSIKER NEU INTERPRETIERT.
JEde sPEISE IST FÜR 2 PERSONEN ALS APPETIZER GEEIGNET.

TARTARE À LA PEPPER & GINNY

€ 13,90

DER Barklassiker vegan interpRetiert. Serviert mit Trüffelmayo, Kapernbeeren UND SENFKAVIAR FERTIG ZUM ANRICHTEN UND GENIESSEN.

ANTIPASTI MISTI

€ 13,90

Prosciutto fein aufgeschnitten IM KARTON serviert mit Oliven, Olio di Olivio, KAPERN, HALBGETROCKNETEN TOMATEN, Senfkaviar und pARMIGIANO ROCKS.

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SCHREIBE UNS EINE MAIL MIT DEINER BESTELLUNG UND
GEWÜNSCHTEM ABHOLDATUM.

BITTE BEACHTE, DASS DEINE BEStELLUNG ERST NACH ÜBERMITTLUNG
DER BESTELLBESTÄTIGUNG GÜLTIG IST.

BESTELLUNG

CARROT LOX

DAS HERZSTÜCK DER VEINKOST. DIE VEINKÖSTLICHE ALTERNATIVE ZU GERÄUCHERTEM LACHS.

EIN GESCHMACKLICHER HOCHGENUSS, DER NICHT NUR DURCH SEINE OPTIK ÜBERZEUGT. EINE SAMTIGE TEXTUR ÜBERRASCHT MIT FEINEN RÄUCHERNOTEN UND BEHUTSAM AUSGEWÄHLTEN GESCHMACKSKOMPONENTEN. EIN WAHRLICHES GOURMETERLEBNIS, DAS JEDES FEINKOSTHERZ HÖHER SCHLAGEN LÄSST.

BEI UNS IN DER VEINKOST AUF UNSEREM GOURMETBROT MIT HAUSGEMACHTEM CREAM CHEASE UND DILLSENF, VERFEINERT MIT TRÜFFELKAVIAR UND FRISCHEM DILL ODER ZUM MITNEHMEN FÜR DAS FEINSCHMECKERERLEBNIS ZU HAUSE.

TOASTE EINE SCHEIBE SCHWARZBROT.

BESTREICHE ES MIT DEM CREAM CHEASE DEINER WAHL UND BELEGE ES MIT UNSEREM HAUSGEMACHTEN CARROT LOX (HIER GILT NICHT WENIGER IST MEHR).

VERFEINERE DAS BROT NOCH MIT UNSEREM HAUSGEMACHTEN DILLSENF, TRÜFFELKAVIAR UND FRISCHEM DILL.

FÜR DAS ULTIMATIVE GESCHMACKSERLEBNIS EMPFEHLEN WIR NOCH FRISCHEN ZITRONENSAFT UND FRISCH GEMAHLENEN PFEFFER ALS TOPPING.

GENIESSEN!

BISTROKARTE

EINE HOMAGE AN BAR- UND BISTROKLASSIKER.
EINE KLEINE AUSWAHL AN SPEISEN AUS DER VEINKOSTVITRINE
IN DER VEINKOST ZU SCHNABULIEREN UND GENIESSEn
ODER ALS TAKE AWAY.

Täglich ab 13:00 UHR.

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VEINKOSTMENÜ

DAFÜR LIEBEN WIR DEN HERBST! AB SOFORT WERFEN WIR DEN HERD WIEDER AN UND SERVIEREN DIR JEDE WOCHE NEUE SUPPEN KREATIONEN!

CARROT LOX GOURMETBROT

€ 11,50

HOMEMADE CASHEW CREAM CHEASE UND CARROT LOX AUF GETOASTETEM SCHWARZBROT mit DILLSENF, TRÜFFELKAVIAR, frischem dill UND HERBEUS SPROSSEN

KÄSEVARIATION 3-5

€ 13,90

Drei (13,90 €) oder fünf (17,90 €) Gourmet Käsesorten aus der Veinkostvitrine mit Chutney und Nussbrot.

ANTIPASTI MISTI

€ 11,90

Prosciutto fein aufgeschnitten auf der Platte serviert mit Oliven, Olio di Olivio, Feigensalami, Senfkaviar.
Dazu gegrilltes Brot.

TARTARE
À LA PEPPER & GINNY

€ 13,90

Ein Barklassiker vegan interpRetiert. Serviert mit Trüffelmayo, Kapernbeeren, SENFKAVIAR, Dreieckstoast und GETRÜFFELTER BUTTER.

TRIPLE GRILLED CHEESE

€ 8,90

Triple Melted Cheese Toast, mit Ketchup und Mayo im Körberl serviert.
+ EXTRA PROSCIUTTO 1,50€

VEINKOSTBRUNCH

Specials BEI UNS IN DER VEINKOST, DIE Zum
SCHNABULIEREN UND GENIESSEN EINLADEN.

Wir freuen uns dir JEDEN SAMSTAG UM 10:30 UHR einen veganen Gourmetbrunch servieren zu können - bei Schönwetter in unserem schattigen Schanigarten!

VON CARROT LOX BLINIS; ÜBER VEGANE EIERSPEISE BIS HIN ZU EINER KÄSEVARIATION AUS DER VEINKOSTVITRINE IST DAS MENÜ MIT EINEM GLAS SEKT ZUR BEGLEITUNG DER PERFEKTE START IN DEIN WOCHENENDE!

BITTE VORRESERVIEREN!

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