Pflanzlicher, fermentierter Käse mit intensiver Hickory-Rauchnote – eine außergewöhnliche vegane Käse-Alternative aus Cashewkernen. Durch die sorgfältige Fermentation entsteht eine cremige, trotzdem formstabile Konsistenz und ein ausdrucksstarker, rauchig-herzhafter Geschmack, der an traditionell geräucherte Käse erinnert. Perfekt für vegane Käseplatten, als herzhafter Brotbelag, zu Ofenkartoffeln oder als aromatischer Kontrapunkt zu süßeren Beilagen wie Feigen oder Trauben. Ein Genuss für alle, die rauchige, vollmundige pflanzliche Käse-Alternativen schätzen.
Zutaten: Wasser, Cashewkerne, natürliches Raucharoma (Natural Flavor), Salz, Fermentationskulturen.
