Veggie Karma - Black Garlic 150g

Halbgereifte vegane Bio-Käse-Alternative mit schwarzem Knoblauch, langsam fermentiert für besondere aromatische Tiefe. Die schnittfeste, geschmeidige Textur trifft auf einen intensiven, leicht süßlich-würzigen Geschmack, geprägt von den balsamischen Umami-Noten des schwarzen Knoblauchs. Elegant, vollmundig und überraschend mild im Abgang. Ideal für vegane Käseplatten, fein aufgeschnitten zu Brot und Antipasti oder als aromatischer Akzent in warmen Gerichten. Ein charakterstarker Pflanzenkäse für Liebhaber komplexer, gereifter Aromen.

Zutaten:  Lupinen*, Cashewkerne*, Reisdrink* (Quellwasser, italienischer Reis*, Sonnenblumenöl*, Meersalz), Kokosöl*, Miso* (Reis*, Koji, Sojabohnen*, Meersalz, Wasser), schwarzer Knoblauch*, Nährhefe*, Milchsäurekulturen.
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)