Jay & Joy - Jil

Jil beeindruckt schon auf den ersten Blick mit einer zarten, cremefarbenen Rinde, die leicht flaumig wirkt und eine delikate, edle Optik bietet. Die Edelpilzrinde entwickelt eine charmante Textur, die an die klassische Ziegen-Camembert-Rolle erinnert und verleiht Jil einen authentischen Charakter.

Im Geschmack ist Jil überraschend komplex und harmonisch. Schon beim ersten Bissen entfalten sich feine, milde Aromen, die in eine dezent säuerliche Note übergehen und dem Gaumen eine angenehme Frische verleihen. Die pflanzlichen Basiszutaten sorgen für eine weiche, schmelzende Konsistenz, die an traditionellen Ziegencamembert erinnert, während subtile nussige Nuancen das Geschmacksprofil abrunden. Eine leichte Würze schwingt im Abgang mit und verleiht Jil eine besondere Tiefe, die an die ländliche Tradition französischer Käsekunst erinnert.

Ideal für Genießer, die eine pflanzliche Alternative suchen, ohne auf Charakter und Geschmack verzichten zu müssen – Jil ist eine Hommage an das Käsehandwerk in pflanzlicher Form!

Kühl lagern bei 2°C bis 7°C.

Zutaten: Bio-Cashewkerne (46 %), Wasser, Bio-Mandeln, Bio-Kokosmilch, Guérande-Salz, Fermente